鱼蛋白胨通常以深海鳕鱼为原料,经酶解法或微生物发酵法,生产的主要成分为小分子肽及氨基氮的粉末状产品,易于微生物吸收,由于酶解程度和精制程度的不同,产品分为:试剂级、食品等级、医药级、工业级。广泛应用于抗生素,维生素,氨基酸,有机酸,酶制剂等发酵工业,在医药,发酵工业,食品工业中提取高蛋白的含量,永远饲料中显著降低了饲料的成本,是饲料行业中蛋白不可缺少的佳品。
主要成分为小分子肽及氨基氮的粉末状产品,易于微生物吸收,由于酶解程度和精制程度的不同,产品分为:试剂级、食品等级、医药级、工业级。广泛应用于抗生素,维生素,氨基酸,有机酸,酶制剂等发酵工业,在医药,发酵工业,食品工业中提取高蛋白的含量,永远饲料中显著降低了饲料的成本,是饲料行业中蛋白不可缺少的佳品。
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